Lección 1.

 

Conoce un poco más sobre los procesos, alimentos y nutrientes.

Te dejo un video corto en el cual podrás aprender en que consiste la nutrición, y que no solo corresponde al hecho de comer.

Hipócrates decía "deja que la comida sea tu medicina, y la medicina sea tu comida".

La obesidad es una enfermedad crónica, producida por el consumo excesivo de grasas, azucares y carbohidratos, lo que provoca la acumulación de grasa en nuestro cuerpo.  Otra causa es la poca o nula actividad física en la vida diaria.

La obesidad es una condición médica caracterizada por un exceso de grasa corporal que puede afectar negativamente la salud. Se ha convertido en un problema de salud pública a nivel global debido a su asociación con diversas enfermedades crónicas, como la diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares, y ciertos tipos de cáncer. Las causas de la obesidad son multifactoriales, incluyendo factores genéticos, ambientales, y de comportamiento, como el sedentarismo y una dieta rica en calorías pero baja en nutrientes. Combatir la obesidad requiere un enfoque integral que involucre cambios en el estilo de vida, educación nutricional, y en muchos casos, intervención médica para reducir el riesgo de complicaciones y mejorar la calidad de vida.